古法红糖芝麻花生糍粑 0

原料

红糖: 15克, 糯米粉: 300克, 花生碎: 20g, 芝麻碎: 20g, 纯净水: 50ml, 蒸锅: 1只

步骤

1将分别的花生碎芝麻碎搅拌在一起,如上图。

2和糯米粉。将温水倒入干糯米粉中,搅拌至一粒粒的糯米粉坨后,放入烧开水了的蒸锅中蒸8-10分钟后,取出可以继续和面了。 和好后分成大小相当的几块,用擀面杖擀平上平底锅煎,如上图为煎好的

3把搅拌好的馅儿料均匀扑在面饼上。

4卷好铺呦馅儿料的面饼成上面的形状

5切块,即可完成。

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