原料
莲藕: 适量， 绿豆: 适量， 冰糖: 适量， 干桂花: 适量， 糖桂花: 适量
步骤
1莲藕洗净削皮。绿豆泡水。
2莲藕开一个小口，盖子保留。绿豆塞入藕节里，用筷子压实~~塞满之后将刚才的盖子盖好后用牙签固定，不要散开。
3冷水放莲藕下锅。大火煮沸后转小火，煮20分钟。
420分钟后将冰糖和干桂花入锅，继续煮15~20分钟。
5莲藕捞起，切片，淋上糖桂花~开吃！
小技巧
ps： 1，可以把绿豆换成糯米，糯米也不需要提前一天泡发哦~同样好吃！ 2，桂花和莲藕简直是绝配呀！ 3，喜欢吃甜的话可以在煮水的时候放红枣(´▽｀) ~
