香料面包 0

原料

高粉: 500g， 水: 320g， 盐: 8g， 糖: 8g， 酵母: 6g， 罗勒碎: 0.3g， 百里香: 0.4g， 迷迭香: 0.6g

步骤

1和面至扩展

2低温一发至两倍大

3滚圆排气至四等份

4擀卷成棍状，放入烤盘二发

5预热底火210度，顶火140度，下层水盘，25mins

小技巧

非常柔韧有嚼劲

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