天使西兰花 0

原料

西兰花: 1颗, 捷森水果麦片: 25, 盐: 少许, 咖喱粉(可不加): 少许, 浓汤宝m: 1/3块

步骤

1首先你要有一颗西兰花啦~大小看你食量~要选绿的、团的紧的(据说是会比较新鲜)~去掉中间的梗(可以留着做其他的菜)~总之就是弄成上图的样子

2请一定要用盐水使劲泡西兰花们!!!不要担心它们害羞!!!泡它就对了!!这一步非常重要!!!半小时左右,清水再洗一次,放一边备用

3把1/3个浓汤宝扔到锅里的200ml沸水里面~等它融化,你也可以不等~把麦片加进去煮~过两分钟关火~把麦片舀出来让它们冷静一下,吸饱水 额…此处不用加任何其他调料…

4起一锅水,水开了把刚刚放一边的西兰花扔进去煮~水再次开后两分钟关火,把西兰花夹起来~注意此处不要汤~

5把麦片回锅,加入咖喱粉,适当加点盐(因为要配西兰花略咸一点点,具体多少看你口味)~煮到收汁~然后把它们一起倒到西兰花上面~over~放凉就可以吃了

小技巧

前三张图是网上找到~但是状态差不多啦~准备工作压根儿没想起来要拍…

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