好吃的角瓜 0

原料

西葫芦: 1个， 盐: 1勺， 花椒面: 1勺， 葱: 适量， 蒜: 适量， 耗油: 适量， 捞汁: 适量

步骤

1角瓜切片备用。

2葱蒜切好备用。

3锅中倒油烧开，加入切好的葱、蒜，翻炒后加入一勺花椒面，倒入切好的角瓜翻炒均匀。

4角瓜炒软后，加入一勺盐，倒入适量耗油，加捞汁后继续翻炒，出锅即可。

小技巧

捞汁就是超市里面卖的捞汁，自己搭配就用糖、醋、酱油即可。

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