老豆腐: 500g
1老豆腐切或薄块。
2平底锅油热，一块块码上薄豆腐，切记别急着翻面。等煎至一面金黄，翻面。继续煎至另一面金黄。
3洒上细盐，一把小葱。0K，外婆煎豆腐完成。夏天时多煎点放冰箱冷藏，随时取出来吃，泡饭能吃两碗啦！
