酱鱿鱼仔 0

原料

鱿鱼仔（不要太大个）: 10个， 大蒜: 2瓣， 酱油: 适量， 葱: 适量

步骤

1大蒜切碎，葱切碎，鱿鱼仔洗净，滤干水分备用

2锅内放少许油，待油七成热时放入蒜末爆香，即可倒入鱿鱼仔

3小翻炒一下根据个人口味加入适量酱油再小翻炒一下，盖锅盖闷1-2分钟

4大火收汁，装盘撒上葱花即可

小技巧

酱汁可以根据个人口味添加适量的调料，不过个人觉得海鲜还是原汁原味好吃，添加太多调料反而会使海鲜失去原有的鲜味哦

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