百合莲子粥 0

原料

莲子: 5克, 大米: 1杯, 枸杞: 10粒, 冰糖: 3克

步骤

1先把鲜百合洗干净用淡盐水泡半小时左右

2用温热水将莲子寖泡洗干净并去芯,约一小时

3然后开水下锅,将梗米,莲子一起下锅煮,煮到快熟时将百合下锅,出锅前加枸杞即可

小技巧

煮粥要开水下锅,水沸转小火煮,中途加少许油可使粥颗粒饱满

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