原料
新鲜香菇: 10个， 土豆: 一小个， 马苏里拉芝士: 两片， 肉糜: 50克， 葱花: 少许， 生菜叶: 两片
步骤
1把香菇去根，洗净，将水挤掉，备用
2土豆洗净去皮切丁，尽可能切得小，可以用刨成丝再切成小丁。这样容易烤熟，口感更粉
3肉糜入油锅煸炒，适量油，酒，盐，六成熟，放进碗里备用
4将土豆丁和肉糜分别盛入香菇中，建议将肉糜放在下，土豆放在上。
5最后吧芝士切成大小合适的片，放在香菇上，此时可以预热烤箱190度。入烤箱前的情况如图，请忽略旁边的烤土豆0 0 材料多余不想浪费，做了盐烤土豆片。上下火 190度 15—20分钟左右
小技巧
家人口味比较淡，所以除了煸炒肉糜之外没有放别的调料，建议可以在出烤箱后，撒上黑胡椒，提味更加 ！
