蒜香鳕鱼 0

原料

鳕鱼: 1块， 蒜: 若干瓣， 盐: 适量， 料酒: ， 酱油: ， 蚝油: ， 葱:

步骤

1备料

2腌制

3切料

4爆香

5抹蚝油

6抹蒜，保鲜膜封好

7上锅蒸

8淋酱油

9淋热油

小技巧

因为做之前都会腌制，所以蚝油和酱油一定不要放太多。鳕鱼很嫩，一定要开锅之后再上锅蒸！

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