西式煎鸡肝 0

原料

鸡肝: 克

步骤

1鸡肝处理干净。 擦干水。

2腌制:盐 胡椒 白兰地2滴 加生粉

3黄油炒蒜末 红葱头

4加鸡肝

5加香草(香菜应该也行吧)

6加点柠檬汁

7加黄油,面粉炒香。加点点奶。 酱汁合起来很少。

8配烤香的脆面包吃。 也可以把鸡肝切碎,摆上去,少点就不会腻。

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