泡菜炒饭 0

原料

韩国泡菜: , 香菇: 2朵, 洋葱: 1/8个, 高丽菜: 少许, 胡萝卜: , 玉米: , 青豆: , 芹菜: , 高汤: , 肉末: , 虾仁:

步骤

1锅中下油,下高丽菜丝、肉末、三色菜丁、泡菜翻炒,加高汤和虾仁中小火把菜煮软身

2加入盐、胡椒粉、韩国辣酱、糖(来中和泡菜的酸味)

3调味好后加入米饭,翻炒均匀,出锅前放芹菜末或者香菜末,芝麻海苔即可

小技巧

中午一个人吃做太大份,不然再加一个温泉蛋和芝麻海苔是不错的伴侣~

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