独家清汤面 0

原料

龙须面: 一袋, 牛肉粉: 少许, 葱: 一根, 火腿肠: 一根, 黄瓜: 一根, 胡萝卜: 一跟, 西红柿: 一个, 鸡蛋: 一个, 白菜: 取菜叶部分, 辣白菜: 少许

步骤

1首先清水烧开

2水开之后下入龙须面,煮面,煮面的过程中加入牛肉粉少许

3取下白菜叶部分在锅中烫熟

4切葱花备用,待面条煮好之后装入碗中,烫要多一些,上面堆上烫好的白菜叶和葱花就可以了

5如果简单爽口,像图中一样就好了,清汤葱花,到这里就结束了,不需要放盐,早餐夜宵,酒后,感冒暖胃,暖暖的吃上一大碗非常舒服,如果还想继续完成那么以上备品可以在面条煮好出锅之后切好摆在碗里,每多一种食材味道是不一样的,原汁原味就是清汤面最好的味道吧

小技巧

做早餐和夜宵的时候建议把面条煮的软一些,这样有助于肠胃消化,酒后,感冒中的人通常肠胃都会不舒服,面条软一些不会给肠胃增加负担,如果有个人喜好可以加入适量的辣椒油和醋拌面吃也很爽口

相关菜谱