李子酱 0

原料

李子: 6斤, 冰糖: 600克, 米醋: 少量

步骤

1李子洗净,晾干水

2李子去核,切成小块,用原汁机打碎。 锅烧热后放冰糖,倒入李子原汁,中火熬煮

3熬一小时后,冰糖彻底融化看起来有些粘锅,加入少量米醋,再熬约十分钟关火,凉后装起来密封放冰箱保存。

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