原料
鸡蛋: 3个， 黄瓜: 两根， 小虾皮: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量
步骤
1把锅烧热，倒入花生油，油热，下葱花爆香
2放入小虾皮，小火煸炒（一定要小火哦，不然虾皮会炒糊哦），阵阵小虾皮的鲜美扑鼻而来。
3黄瓜入锅大火煸炒，撒盐。
4鸡蛋打散，入锅和黄瓜一起煸炒，鸡蛋熟了，撒鸡精，出锅。
5好啦，开始享受美味吧
鸡蛋: 3个， 黄瓜: 两根， 小虾皮: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1把锅烧热，倒入花生油，油热，下葱花爆香
2放入小虾皮，小火煸炒（一定要小火哦，不然虾皮会炒糊哦），阵阵小虾皮的鲜美扑鼻而来。
3黄瓜入锅大火煸炒，撒盐。
4鸡蛋打散，入锅和黄瓜一起煸炒，鸡蛋熟了，撒鸡精，出锅。
5好啦，开始享受美味吧
