香酥葱油饼 0

原料

面粉: 200克， 香葱: 20克， 椒盐: 5克， 油酥: 50克

步骤

1制作油酥，适量油里放入20克面粉，加入椒盐，搅成油酥备用。

2面粉用50度温水和面放冰箱饧两小时，擀成长条，抹上油酥，撒上香葱，越薄越好。

3卷成长条

4从一头卷起，卷成一团。

5擀成薄饼

6电饼铛两面煎香脆，起酥皮。

7切片装盘，香酥葱油饼大功告成。饼脆葱香，不一样的美味。

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