炸薯条 0

原料

盐: 克, 番茄酱: 勺, 油: 克, 土豆: 个

步骤

1土豆刮皮洗净切条,土豆条泡水去淀粉,约十分钟

2土豆条和冷水一起下锅(一勺白醋一勺盐),煮至水开后半分钟,然后捞出来放凉沥干水分。

3没什么水分之后拌上盐和淀粉,薄薄的一层即可,然后下锅大火炸,注意要用筷子分一下,不要让他们黏在一起。

小技巧

一定要沥干水!!还有不要让他们粘在一起!

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