加吉鱼: ， 姜葱蒜: ， 洋葱: ， 生抽: ， 糖: ， 盐: ， 红酒: 1/4杯
1热锅热油煸香姜葱蒜
2入加吉鱼翻个身，加些洋葱
3加些生抽、糖、盐、1/4杯红酒
4中火15分钟左右
5汤汁收干即可，肉质很细腻俺们很喜欢~
