伏特加烧鸡翅 0

原料

鸡翅: 12只, 八角: 两个, 桂皮: 一片, 伏特加: 三勺, 糖: 两勺, 酱油: 两勺, 醋: 一勺, 花椒: 适量, 辣椒面: 适量

步骤

1热油 放糖炒糖色

2炒到糖完全融化 变成棕色

3倒入鸡翅和八角和桂皮

4翻炒到鸡肉焦黄

5加热水 稍没过鸡翅

6加入伏特加

7加花椒

8加酱油 醋

9收汁后可加一些辣椒面和盐

10铛铛铛铛~

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