桂冠沙拉酱试吃——天妇罗蘸酱 0

原料

低筋面粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 玉米淀粉: 适量, 冰水: 适量, 鲜虾: 适量, 秋葵: 适量, 南瓜: 适量, 长豇豆: 适量, 植物油: 适量, 桂冠焙煎芝麻沙拉酱: 自己喜欢的量就好

步骤

1这是我获得的两种沙拉酱,我个人感觉焙煎芝麻沙拉酱会适合做天妇罗蘸酱

2食材的量按照自家人数准备

3我家就两个人,所以量少了些,毕竟油炸东西吃多了,人会肥???

4电子秤没电了???凭感觉加的面粉和水制作了面糊!

5第一层面粉

6因为自己一个人拍,所以制作的过程比较混乱就没有拍,经过就是把食材滚了一层面粉,然后放入搅拌好的面糊中,放入加热的油锅中炸。刚做好时是外脆里软的,沾了芝麻沙拉酱真的好好吃,?沙拉酱空口试吃吃也很不错,个人感觉这个酱做蔬菜沙拉应该很美味,后味很好!

小技巧

这个没有什么食材要求,荤素都可以搭配制作,做好按照自己口味也可以撒点盐,我个人吃的比较淡感觉沾芝麻沙拉酱就已经很好了!