芒果冰淇淋杯(附芒果的切法) 0

原料

芒果: 1个, 冰激凌: 适量

步骤

1澳芒一个,清洗干净

2沿着芒果核一侧竖着切开

3另一侧也这样切开,成为左中右三片, 中间带核部分,不用(去皮啃啃吃掉哈)

4十字交叉切花刀,但是不要切透果皮

5四周往下翻,果肉立刻成为一块一块的! 装到盘子里,非常漂亮! (为了固定果肉形状,我在芒果下面凹进去的地方垫上了一张已经折叠起来的抽纸)

6用小勺一块一块的切割下来(非常容易)

7装进喜欢的杯子

8冰激凌挖球(我用的是自己做的朗姆酒黑加仑冰激凌)

9把冰激凌球放在芒果上, 等冰激凌慢慢融化到芒果块上。 来上一块奶香浓郁芒果, 立刻美美地享用吧!

小技巧

1、切芒果花刀时,一定不要切透果皮哟! 2、冰激凌有些融化,这时的芒果才好吃 3、如果先把冰激凌都吃掉,后面的芒果一定不会太好吃滴

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