原料
鸡翅: 6个， 盐: 1小勺， 酱油: 1勺， 豆瓣酱: 1勺， 料酒: 1勺， 孜然粉: 若干， 葱姜: 些许
步骤
1鸡翅洗净用刀正反面划几道，以便入味
2鸡翅正反面抹少许盐
3葱姜切丝均匀撒在鸡翅上
4放入酱油、料酒、豆瓣酱，搅拌一下，使每个鸡翅正反面都可以均匀上色腌制
5将所有的鸡翅正反面均匀抹上孜然粉
6微波炉高火，正面3分钟，翻个面儿，继续高火3分钟
7取一个盘子（可微波），上面放上蒸架（没有的话直接将鸡翅摆盘），鸡翅直接留一些空隙，以防粘在一起
小技巧
喜欢蜂蜜口味的可以抹蜂蜜，烤好之后鸡翅会发出滋滋的响声～
