陆丰粿条汤 0

原料

鸡蛋: 2个, 潮汕粿条: 一斤, 虾: 20只, 瘦肉: 适量, 青菜: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量

步骤

1准备好材料。忘记拍青菜了

2鸡蛋放碗里打散,热锅下油,煎一下呈起

3虾用开水烫一下比较容易剥壳,去壳煎出虾油

4把煎好的蛋跟虾下开水煮一分钟

5放入瘦肉再煮开,放青菜,盐,鸡粉适量,煮一分钟

6下粿条,一煮开立即关火

7鲜甜的粿条汤完成啦?

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