原料
豆芽: 300克， 致美斋京葱香辣酱: 一大勺， 盐: 适量， 姜: 少许
步骤
1首先将小豆芽洗净。切少许的姜丝。
2热锅下油，将姜丝放入锅中爆香。
3接着放入洗净的豆芽，爆炒。
4豆芽炒软后，挖入一大勺京葱酱，再放入适量的盐，翻炒均匀。
5待豆芽炒熟后，即可盛出装盘。
小技巧
1.我的小豆芽是不是很可爱呀~ 2.京葱酱，我用的是致美斋的京葱酱，很香很好吃。 3.放盐的时候悠着点儿，因为京葱酱本身已经有盐味了，所以建议尝一下再决定放多少盐。 4.喜辣的同学，可在爆姜丝的同时放入辣椒一同爆香。 *关注下厨房，关注新浪微博——味觉-嘴馋
