原料
内酯豆腐一盒: 350克， 鱼泉榨菜一袋: 60克， 剁椒: 3勺， 豌豆: 适量， 火腿: 适量， 葱姜: 适量
步骤
1内酯豆腐打开，小心的切成四方小块，平铺在盘中。先将盒装内酯豆腐的四个角剪开一点，再揭开盖倒扣，因为内酯豆腐太嫩，容易碎了，这样能得到比较完整的豆腐。
2榨菜丝，火腿切丁。
3炒锅放少量油，葱姜炝锅，依次放入火腿丁，榨菜丁，豌豆稍炒，放入剁椒炒两分钟就好，喜欢辣的可以多放些。
4把3铺在豆腐上，蒸锅大火10分钟，就可以享用了！我没放盐，因为榨菜和剁椒都是咸的，我吃着刚刚好。
小技巧
因为拍照我没搅合，大家吃得时候一定要搅合搅合再搅合，用勺子连汤带豆腐一起吃，超级简单又好吃，值得一试。
