韩味金枪鱼紫苏寿司 0

原料

鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头: 1罐, 煮好的米饭: 1碗, 紫苏碎: 适量, 寿司醋: 少量, 海苔: 几张

步骤

1准备好所需材料

2米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀

3加入紫苏碎

4将米饭拌匀

5寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙

6利用寿司席,卷成细卷

7将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷

8切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可

小技巧

1.饭铺薄一点,利于造型,更能突显金枪鱼的鲜美。 2.紫苏碎里有盐,所以没有再加盐。这个量可以做很多,看个人喜好。 3.造型是两组拼在一起的。 4.卷寿司时,要卷的紧一点,避免切割时散开。

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