腊肉腊肠煲仔饭 0

原料

广东腊肠: 一根, 腊肉: 一条, 香葱: 少许, 胡萝卜: 一根, 西兰花: 一颗, 老抽: 两勺, 生抽: 一勺, 鸡汁豉油: 一勺

步骤

1蒸米饭,蒸腊肉,蒸腊肠

2蒸好米饭,我放在塔吉锅,小火,倒入腊肠腊肉的汤汁,慢慢等待锅巴。把胡萝卜,西兰花焯水。

3按照自己的喜好把腊肉、腊肠、蔬菜摆在米饭上,这个时候米饭小火继续噢,等到锅巴出现就可以关火。

4关火放香葱。调料汁就是生抽、老抽、鸡汁豉油混合在一起。吃的时候淋在上面。

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