蛋黄: 2个， 盐: 适量
1把蛋清喝蛋黄分离，留蛋黄备用
2取一小碗，碗底一层盐，把蛋黄放到盐上，在蛋黄上在铺一层盐
3盐表面撒一点点水，保持湿润
4放到阴凉处，两天后就 能食用了
食用前先把蛋黄表面的盐分清洗干净
