全脂牛奶1杯（1杯=250ml）、原味酸奶2杯、巧克力豆60g、核桃仁80g（全部切碎）、香草精少许
1、冰淇淋搅拌器中倒入牛奶，加入几滴香草精。 2、再加入酸奶充分搅拌均匀。 3、将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中。 4、装上搅拌叶，盖上盖子。 5、将旋钮转至“搅拌+制冷”的档位通电后机器开始工作。 6、搅拌30分钟时，从进料口缓缓加入巧克力豆。 7、再继续加入切碎的核桃仁。 8、加料后继续搅拌5-10分钟至材料膨大至满桶即可。
