巧克力冰淇淋 0

原料

1个 全蛋(轻轻打一下) 1个 蛋黄 250gm full cream milk(uht milk) 400gm non daily whipping cream(多加一大匙会比较好吃) 4tbsp 巧克力粉

步骤

1.把full cream milk 煮滚加入巧克力粉拌均之后加入蛋拌至均匀待凉。 2.打发whipping cream再把它倒入(1)里拌均,倒进盒子放入冰箱至到硬便可以享用了。(半硬的时候用搅拌机再打几下会更绵)

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