(懒人版)榴梿酥 (国外生存版) 0

原料

榴梿馅: 1盒, puff pastry: 1盒

步骤

1把榴莲馅放入碗中,疯狂搅拌

2把puff pastry 拿出室温解冻,用一只小碗,按出一块块小面皮

3取其中一块面皮,放入一汤匙榴莲馅

4像包饺子一样把馅包起来,用叉子在周围刻出些漂亮的纹路,同时也帮助收口

5预热烤箱360F! 同时在榴莲酥表面刷蛋液,并撒上些白芝麻作装饰!放入烤箱30分钟,表面变金黄,酥起便可取出

小技巧

puff pastry不要在室温下放太久!否则粘粘的很难work with! 所以最好在外面放个半小时(夏天)冬天的话(40-50)分钟

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