原料
土豆: 2个， 大葱: 一点儿， 拌饭酱或其他喜爱的酱料: 2大勺， 腊肠: 1根儿， 大蒜: 1颗， 油盐: 少许， 鸡蛋如果你想来点营养: 1个， 姜: 一点儿
步骤
1淘好米 浸泡一会
2洗干净土豆 削皮切丁 用水泡上
3准备好葱姜蒜配料 这时候烧开一壶水备用
4热锅后入油 姜蒜爆香 倒入土豆丁和其他你喜欢的配料（腊肠同时放 青椒的话晚点 其他就看情况）翻炒至土豆稍微变色 加入淘好的大米一起翻炒
5炒啊炒炒啊炒 舀两勺喜欢的酱料（个人力荐海天拌饭酱 咩哈哈）加少许盐 再翻炒
6感觉差不多后关火 将炒物一同舀进电饭锅 压平 加入适量（比煮干饭少一点）的 热水！
7放入锅里 开煲！别忘了撒上葱花 喜欢的话跳闸前四五分钟打个鸡蛋 搞定！
小技巧
米饭浸泡30分钟为佳 肉类还可用五花肉 加黑胡椒粉也美味哦
