蛋黄: 2个， 糖: 40g可根据喜好调整， 水: 25g， 淡奶油: 200g， 香精: 5滴
1将蛋黄与糖香精混合打匀后，加入水混合均匀
2将蛋黄液隔刚落沸热水快速打，打至变的有些粘稠
3将蛋黄液隔冷水冷却，也可自然冷却
4将淡奶油打至9分发
5发分多次将打发的奶油放入蛋黄液中混合均匀放冰箱冰冻即可
