原料
牛排: 1片， 大蒜: 1瓣， 芦笋: 适量， 西葫芦: 适量， 口蘑菇: 适量， 杏鲍菇: 适量
步骤
1牛排解冻至常温，蔬菜清理干净备用，冰箱里有什么菜几乎都可以拿来用，自己想吃多少用多少哦
2大火热锅，放黄油或者橄榄油，再把蒜放进去，继续大火，放入牛排，正面2分钟，翻面2分钟后牛排已上色，再翻回正面，吃的生一点的就可以出锅啦，吃的熟一点就继续烹饪～
3牛排出锅后放旁边静置，可以锁住牛排内水分，然后中小火下蔬菜，蔬菜熟了就可以出锅啦
4最后摆盘，上桌，放自己可以的调料，例如黑胡椒酱，蘑菇酱等，就美美地享用吧～
