鸡脚: 用， 响螺: 量， 墨鱼: 如， 姜片: 图， 果皮: 所， 红萝卜: 示， 莲藕: ， 微豆: ， 花生: ， 灵芝: ， 盐:
1鸡脚汆水。
2杂质出来后搬到洗菜盆倒出来。
3用冷水冲洗干净，过冷河。
4鸡脚放到煲里，煲里放姜和果皮。
5响螺冲洗后汆水。
6汆水后放到煲里。
7墨鱼冲洗后煎香，之后夹出用剪刀剪片。
8墨鱼放入煲后放莲藕、红萝卜、灵芝。
9之后放微豆、花生。
10水滚后用的是中火。
11煲90分钟左右，最后捞油放盐。
12完成。
13汤非常好饮。
