橘子果酱 0

原料

橘子: 6个， 柠檬: 1个， 冰糖: 200克

步骤

1橘子肉最好不要取掉壳与肉之间的橘络，这个橘络有止咳化痰的功效。

2橘肉中间的筋膜去掉了。加冰糖，我用的黄冰糖，是一种老冰糖。加了柠檬一个，柠檬皮要去掉，不然会苦。

3放在不锈钢锅里熬啊熬，熬了一个半小时，中途记得要翻几次，以免糊锅。

4美！

5差不多了，

6装了四瓶

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