爱心番茄 炒米饭(懒人版) 0

原料

米饭: , 红萝卜: , 圆椒: , 香菇: , 肉丁: , 鸡蛋片: , 小番茄(圣女果):

步骤

1将红萝卜、圆椒、香菇、肉丁、洗好,切丁。

2打散,在蛋液中加少半勺盐,平铺煎鸡蛋成片状,切菱形状

3倒入少许油,将米饭到入锅中翻炒,加半勺盐。

4加入萝卜丁、圆椒丁、香菇丁、肉丁等。

5翻炒稍许出锅。 (保留菜品的爽脆度,入菜晚,出锅早~

6爱心小番茄(圣女果)做法

7在番茄右顶端斜切一刀,刚好去蒂。 然后将小番茄正面竖直切一刀,拼合。

小技巧

注意:小番茄若不慎刀起不准,会出现图中·· 左右不太齐的状况·· 我不爱吃盐和油,此处可酌情加减。

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