原料
鸡胸肉: 1块， 面包糠: 1袋， 淀粉: 1袋， 盐: ， 鸡蛋: 3只， 鸡翅: 10只
步骤
1将鸡胸肉改刀，切成块状(大小我是自己框的)加入适量的盐和料酒，放旁边腌制，时间可以长一点
2鸡翅泡水，一定要把血水泡出来，洗干净后在鸡翅正反面切上两刀，加盐和料酒腌制。
3面包糠放在碗里备用
4淀粉放碗里备用
5打3颗鸡蛋备用
6待鸡肉和鸡翅腌制入味了，(不要问我什么时候入味，怕不入味，可以多腌制一会)将肉放入淀粉中，让肉上裹满淀粉，再放入鸡蛋液中，最后放入面包糠中(注意:顺序千万别弄错了，淀粉-蛋液-面包糠)鸡翅也是同样的步骤。
7在锅中倒入适量的油，我用的色拉油，(忘了拍照片了)，待油温6成熟时，放入裹好的鸡肉炸。
8鸡肉炸好了，炸鸡翅。
小技巧
注意:1、千万别把裹粉的步骤弄错了(淀粉-蛋液-面包糠)2、调料也可用超市买的炸鸡粉
