原料
七孔藕: 2根， 红糖: 70g， 红糖: 60g， 糯米: 80-100g
步骤
1把所有材料提前准备好，糯米我是前一天晚上睡觉前泡上的，大概泡了8小时；藕洗净削皮，红糖冰糖称量好。
2选择藕的时候尽量选择比较直的七孔藕，这样比较好塞糯米，口感也比较好。
3提前泡好的糯米沥干水分后进行灌装，边罐装边借助筷子往下按，同时也配合往下磕一磕，尽量把每个孔都填实。（我习惯先灌完一个孔再灌另一个?）
4这是七个孔全部灌好的样子。
5刚刚开始忘记说了，先把藕的小头切下3cm左右，填好糯米后再把小头用牙签固定住就行了。
6填好后我们把冰糖全部倒入高压锅中。
7然后再把红糖全部倒入高压锅。
8加入的水量最后保证能没过藕节就可以了。
9高压锅设置成：压力为高压，时间30分钟即可。
10刚刚出锅就是这个样子滴?
11晾凉之后我们切片，淋上蜂蜜和桂花就可以美美的开动啦！
小技巧
1.藕选择比较直的七孔藕 2.糯米提前泡好 3.冰糖放进锅前把大块尽量擀碎 4.水量刚刚没过藕节即可
