原料
番茄?: 2-3个， 鸡蛋: 1-2个， 紫米饭: 一人份， 肉（鸡肉，猪肉，鱼肉，鸭肉。。。。）: 适量， 咖喱块: 一个， 花生酱: 一小勺， 黑，白芝麻: 装饰
步骤
1准备配料：将番茄去皮切小块，肉片提前解冻，洗米入锅，拿出要用的配料
2把鸡蛋搅拌均匀后入锅煎制，卷起切丝放凉
3中火烧开，把番茄的汁水炒出，用锅铲把番茄抿开（这步可省略，因为我不太喜欢番茄的口感，所以喜欢煮融化，估计小朋友后喜欢）直至番茄成酱，放入咖喱和花生酱，加点盐和糖中和味道，大火收汁即可
4酱烧肉片，你喜欢什么就做什么，没有限制，但多次尝试，我认为烤鸡排和烤猪排和番茄超配
5一般一个人的话，我会选择家里的小电饭锅，快速又方便。你也可以选择做杂粮饭，看你个人口味
6盛饭啦～～
7摆拍，开吃了～～～?
小技巧
三个番茄在经过炒制后会大幅度缩水，所以并没有很多，如果懒得做饭的话可以煮一碗面条?用来拌面，加个煎鸡蛋和火腿还有芝士，简直完美的不要不要的?
