乌冬面: 100g， 冷冻肥牛: 6小卷， 乌冬汤料: 一人份， 鲜海带: 打成节的，4节左右， 葱花: 一小搓
1煮水适量，乌冬面和汤料一起煮。
2加鲜海带。
3煮快熟时，加肥牛。
4最后起锅，装碗。撒上葱花即可。
乌冬汤料，麦德龙和某宝上都有卖。原料是鲣（jiān）鱼粉。 这种汤和广式鲜虾云吞的汤底味道有些像。用这种汤还可以下云吞面。 另外海带放多了会很咸。
