简单自制酸奶(电饭锅) 0

原料

牛奶: 1000克, 菌粉1克或者100克老酸奶:

步骤

1酸奶瓶高温消毒。放水里煮或者蒸一会儿。

2牛奶到在锅里煮沸加糖,加多少根据自己口味,不加糖做出来非常酸,放凉到40到50多度(冲奶粉的温度)都可以,加入菌粉或着老酸奶,充分搅拌(至少30秒以上)。装在消毒容器里密封。电饭锅加入温水酸奶放在蒸格里,保温档一晚上。

3装瓶

小技巧

就是这么简单

相关菜谱