原料
南瓜: 150g， 中筋面粉: 700g， 糖: 60克， 奶粉泡开: 250克， 芝麻: 一把， 酵母粉: 10克
步骤
1南瓜切片入蒸锅大火蒸，有压力锅的压一下更方便，这里因为要做南瓜容，所以图片南瓜不止150克
2将南瓜蒸好后用筷子戳一下，判断是否蒸软
3用料理机打成南瓜融，如果用勺子碾压，做进馒头会不够细腻，
4将3/4奶粉与糖融合，1/4奶粉与发酵粉融合，再将这些和南瓜和面粉混合，揉面发酵30分钟，我是放在烤箱里发酵的，预热180度，关烤箱下面放水进行发酵
5发酵好后用擀面杖压出气泡，撒上一些芝麻卷起来揉一揉
6卷好后切成剂子，12个左右，每个剂子重约90克，搓圆上锅
7水开后大火蒸约13分钟，闷一下开盖，实敦敦的黄金南瓜馒头就做好啦，看上去是不是很香
小技巧
因为宝太小不能吃牛奶，所以用的是宝宝奶粉泡的奶粉水，在做的时候可以换成鲜奶，加上10克左右奶油就会很香了，芝麻不喜欢的也可以不添加，或者加入一些南瓜籽仁，核桃什么的吃起来有料感
