牛油果鸡蛋蔬菜沙拉 0

原料

牛油果: 1个, 西红柿: 1个, 小黄瓜: 1根, 西兰花: 几朵, 鸡蛋: 1个, 橄榄油: 少许, 黑胡椒碎: 少许, 生抽: 适量

步骤

1将所有蔬菜放入苏打水中浸泡几分钟洗净,西兰花用开水烫下、西红柿切小块、黄瓜切圆片。

2牛油果用小刀纵向划一圈,再扭开去籽,用刀沿着果皮划一圈取出果肉切块。

3鸡蛋煮熟切块,然后将所有食材放入沙拉碗中,淋入少许盐橄榄油、调入适量生抽、撒上少许黑胡椒碎拌匀即可。

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