凉菜万用葱油 0

原料

小葱: 100克, 大葱: 40克, 洋葱: 20克, 香菜: 15克, 油: 250克

步骤

1所有食材洗净切好。

2食材和油放入锅中小火煮

3煮的时候可以稍翻动下

4食材收干水分即可

5冷却后装入瓶中冰箱冷藏随用随取,可放一个月。

6冷菜如十八鲜、拌萝卜丝、莴笋丝等等。吃的时候在葱油里加入少许盐拌匀,然后倒入凉菜再拌匀即可。

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