银耳: ， 梨: ， 荸荠: ， 大米: ， 水:
1材料：银耳，梨，荸荠，大米
2银耳用冷水泡发
3泡发好的银耳去蒂撕成小块洗净。（最好用漏空的容器洗，银耳会有一些沙子类的杂质）
4大米淘洗干净加水，和银耳一起入锅煮开，转小火煮
5梨和荸荠洗净去皮
6切成小丁
7小火煮至大米和银耳软烂粘稠
8倒入梨和荸荠稍煮，出锅前根据口味调入冰糖。（梨和荸荠不要煮太久，这样可以保证水果里面的维生素不会大量流失）
9吃的时候撒上些自己做的山楂糕，好看又营养
