宝宝辅食虾仁蒸蛋 0

原料

鸡蛋: 3只, 虾仁: 4个, 菠菜: 1颗, 蒸鱼豉油: 少许, 麻油: 少许

步骤

1我做的是我和宝宝两个人的量,正常宝宝一只鸡蛋就够了,把食材都清洗干净

2鸡蛋打入碗中

3打散加入1:1的凉水,稍置5分钟让气泡消失

4菠菜切碎

5虾仁切碎

6如蒸锅小火蒸6分钟至蛋液凝固即完成。

小技巧

用碗底比较平的碗蒸的话鸡蛋会比较嫩 虾仁的量看自己喜欢?

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