豆渣蔬菜丁 0

原料

大白菜芯: 60g, 胡萝卜: 40g, 中午剩土豆片: 两片, 豆渣: 100g

步骤

1白菜心和胡萝卜分别清洗干净切成丁,白菜先竖着切条再横过来切丁,胡萝卜同样方法处理。

2将蔬菜丁放进碗里,倒入豆渣,湿一点会更好。放少许盐拌一拌,微波炉高火一分半。

3取出加入中午剩的两块土豆片捣碎拌一拌,还有一片肉,因为冰箱取出的肉继续微波炉中火一分钟。然后就可以开吃啦!

小技巧

可能是因为加入了两块土豆片,豆渣的口感相当好,简直惊喜到我了。下次换个花样消耗豆渣看看味道如何

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