甜椒酱奶油意式馄饨 0

简介

罐装的烤甜椒含有丰富的β—胡萝卜素和维生素C。只要适当选择,快餐也会对健康有益。

原料

肉馅意式馄饨(meat-filledtortellini)340克,烤红甜椒1罐(约340克),大蒜2瓣,切末,橄榄油2汤匙,低钠酱油1汤匙,冷藏奶油(牛油)1汤匙,切成小块,碎的新鲜罗勒叶3汤匙

步骤

1.大锅内放水,加入少许盐,沸后按包装说明煮熟意式馄饨。 2.同时,用食物处理机搅打红甜椒及浸泡红甜椒的汁液、蒜末、橄榄油和酱油。打成糊状后放入汤锅,用小火炖煮10分钟,做成甜椒酱。 3.沥干馄饨。上桌前将奶油块拌入甜椒酱,再拌入罗勒,放入意式馄饨。拌匀后上桌。

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