海参干贝胜瓜煲 0

原料

干贝: 15颗, 墨西哥湾海参: 半只, 胜瓜: 一条, 盐: 适量, 姜: 5片

步骤

1康宁煲放油  爆香生姜和干贝

2放入墨西哥湾海参 图为半只量  炒香三分钟

3倒入开水 煮开后小火煲至20分钟。

4放入胜瓜  再焖至五分钟

5加入适量盐调味 即可

小技巧

中国海域辽阔   每片海域因海水质量不同 海鲜的味道也不同  推荐使用北部湾海域的干贝配佐  使汤味更加鲜甜

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